Pemakaian:
L-Phenylalanine (Abbreviated Phe) adalah asam amino esensial dan satu-satunya bentuk fenilalanin yang ditemukan dalam protein. Ini adalah salah satu dari 18 asam amino umum, dan salah satu dari delapan asam amino esensial di tubuh manusia.

Sebagai suplemen nutrisi, L-fenilalanin dapat dipandang sebagai gugus benzil yang menggantikan gugus metil alanin, atau gugus fenil sebagai pengganti hidrogen terminal alanin. Sebagian besar di dalam tubuh oleh oksidasi katalisis fenilalanin hidroksilase menjadi tirosin, dan sintetik dengan neurotransmitter penting tirosin dan hormon, untuk berpartisipasi dalam metabolisme tubuh, gula dan metabolisme lemak.

L-fenilalanin adalah asam amino aromatik bioaktif. Ini adalah asam amino penting yang tidak dapat disintesis sendiri oleh manusia dan hewan. Seseorang harus mengonsumsi 2,2 g L-fenilalanin setiap hari. Sebagai salah satu dari delapan asam amino yang diperlukan untuk tubuh manusia, telah banyak digunakan dalam industri farmasi dan bahan tambahan makanan. Ini adalah bahan penting dalam injeksi asam amino. Dalam industri pengolahan makanan, L-fenilalanin dapat ditambahkan ke dalam makanan bakery. Dan nutrisi fenilalanin dapat ditingkatkan dan dengan amido-karboksilasi dengan glukida.

L-fenilalanin dapat meningkatkan aroma makanan dan menjaga keseimbangan asam amino yang diperlukan. Dalam industri farmasi, L-fenilalanin digunakan sebagai perantara dari beberapa obat antikanker amino seperti formylmerphalanum dan lain-lain. Ia juga digunakan untuk memproduksi adrenalin, tiroksin dan melanin. Aplikasi penting lainnya adalah mensintesis aspartam dengan asam L-aspartat.

L - fenilalanin adalah bahan baku utama aditif makanan penting - pemanis Aspartam (Aspartam). Sebagai salah satu asam amino esensial dalam tubuh, L-fenilalanin terutama digunakan untuk transfusi asam amino dan obat asam amino di industri farmasi.

Spesifikasi